09 avril 2015

Tarte aux blettes et gorgonzola, condiment à la roquette

Ce soir, je vous propse une idée de repas simple et qui change des tartes habituelles tout en étant toujours équilibrée. Une tarte aux blettes et gorgonzola accompagnée d'une mayonnaise montée à l'huile d'olive et coulis de roquette au citron vert.   Ingrédients : Pâte brisée (voir recette sur le blog) 3 oeufs 500g de blettes Gorgonzola Crème fraîche épaisse Lait Emmental râpé Pour le condiment : Ingrédients pour la préparation d'une mayonnaise à voir dans un autre message(recette des asperges façon mimosa) 100g... [Lire la suite]
Posté par mimicocotte à 22:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]